domingo, 9 de diciembre de 2012

Tarta regalo

Esta tarta es mas especial por dentro, que por fuera.
Y es que es sin azucar...ni el bizcocho, ni el relleno...es verdad esta el fondant, pero el se quita facilmente y ya esta. Era para una persona con diabetes, entonces tuve que sustituir el azucar por edulcorante para el bizcocho y la crema es de Philadelphia con nata y mermelada de fresa (sin azucar, claro).
Por fuera...no tiene mucho cuento..es un regalo :)
Los colores blanco y rojo no son ninguna casualidad, la mujer es de Peru y estos son los colores de su bandera. Espero, que haya disfrutado de su tarta especial.

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